Ta sałatka to doskonałe danie na lunch, szybką kolację czy jako poczęstunek dla gości, a jeśli dodasz do niej makaron lub ryż, sprawdzi się jako danie obiadowe. Słodycz ananasa i kukurydzy doskonale komponuje się ze słonawym wędzonym kurczakiem, smaki płynnie łączy ze sobą kremowy sos majonezowy.
Składniki na 4 porcje:
- 400g wędzonego filetu indyka
- puszka ananasa
- puszka kukurydzy konserwowej
- ½ filiżanki majonezu Walden Farms
- sól i pieprz
- opcjonalnie – ryż lub makaron
Przygotowanie:
Wszystkie składniki pokroić w kostkę, wymieszać, doprawić (ważnym akcentem jest pieprz, powinien być świeżo zmielony i aromatyczny). Jeśli sałatka ma stanowić danie obiadowe, można wzbogacić ją dodając ryż lub makaron. Przed podaniem schłodzić w lodówce minimum 1½ h, żeby smaki dobrze się połączyły.
