Pyszna, prosta, szybka w przygotowaniu pasta z wędzonej makreli. Doskonała na kanapki, jako dip do krakersów a w bardziej wystawnej formie jako dodatek do faszerowanych jajek lub awokado. Doskonały sposób na włączenie do diety zdrowych i pełnowartościowych ryb - uwielbiana przez dzieci!
Składniki na około 8-10 kanapek:
- 1 wędzona makrela
- ½ cebuli (najlepiej białej)
- 3-4 ogórki kiszone
- 2 jajka
- 6 łyżek majonezu Walden Farms
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek.
Rybę rozgnieść widelcem na mniejsze kawałki, wybrać ości.
Cebulę, jajka i ogórki (można obrać ze skórki, ale nie jest to konieczne) pokroić w kosteczkę, wszystkie składniki wymieszać i doprawić gotową pastę.
