Pozwól się uwieść niezwykłemu smakowi tych serniczków. Serek śmietankowy z wanilią i truskawkowymi zawijasami ukryte w delikatnej konsystencji sprawiają, że babeczki rozpływają się w ustach. Te lekkie i puszyste miniserniczki są wilgotne i zaskakują cudownie się dopełniającą mnogością smaków.
Składniki na 6 porcji:
- 400g twarożku sernikowego
- 4 białka
- 40g cukru pudru
- 1 laska wanilii
- szczypta soli
- 10 łyżek syropu truskawkowego Walden Farms
Przygotowanie:
Twarożek odsączyć na sitku. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Twarożek zmiksować z cukrem i ziarnami wanilii. Masę serową wymieszać delikatnie z ubitą pianą.
Foremki wypełnić masą, z wierzchu wykonać fantazyjne zygzaki syropem truskawkowym Walden Farms starając się, aby syrop dotarł także w głąb masy. Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 20 minut. Po 20 minutach wyłączyć piekarnik i pozostawić w nim babeczki jeszcze przez 10 minut.
