Składniki na 4 porcje:

-      3 średniej wielkości pojedyncze piersi kurczaka (zamiast mięsa z piersi kurczaka można użyć dowolnego mięsa drobiowego – filetu z indyka, skrzydełek lub podudzi kurczęcych)

-      3 łyżki dressingu miodowo-musztardowego Walden Farms

-      pół filiżanki mąki białej lub pełnoziarnistej

-      pół filiżanki bułki tartej pszennej białej lub pełnoziarnistej

-      2 całe jajka i 2 białka (lub 3 całe jajka)

-    dipy: sos miodowy BBQ Walden Farms oraz dressing miodowo-musztardowy Walden Farms

-      dowolne warzywa wedle upodobania pokrojone w słupki

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.

W niewielkiej miseczce roztrzepać widelcem jajka, białka i dressing miodowo-musztardowy Walden Farms.

Na talerz wysypać mąkę. Bułkę tartą wrzucić do woreczka. Kurczaka pokroić w paski długości 5-7cm. Kawałki mięsa obtoczyć w mące, następnie zanurzyć w mieszance jajek z dresingiem, na koniec wrzucić do torebki z bułką tartą i jak najdokładniej pokryć panierką.

Ułożyć obok siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (i ewentualnie wysmarowanej cienką warstwą oleju), piec 18 minut lub do uzyskania pożądanej chrupkości i stopnia zrumienienia panierki.

Podawać z dipami Walden Farms i wyborem ulubionych warzyw.

Po ostudzeniu można zamrażać.